Gemüse in allen Variationen

️ Gemeinsam für gesunde Ernährung

Im Rahmen eines Schulprojekts arbeiteten Schüler:innen der Grundschule Amelgatzen Hand in Hand mit der Berufsfachschule zusammen.
Ziel war es, das Bewusstsein für gesunde Ernährung bei Kindern zu stärken – praxisnah und lecker!
Gemeinsam wurden saisonale Gemüsesorten verarbeitet, unter anderem zu Muffins, Bratlingen und Ofengerichten.
Im Mittelpunkt standen Rezepte wie Gemüse-Muffins oder Zucchini-Waffeln – kindgerecht und nährstoffreich.
Die angehenden Gastronomie-Fachkräfte leiteten die Jüngeren beim Zubereiten, Schneiden und Probieren an.
Das Projekt zeigt eindrucksvoll, wie wichtig es ist, gesunde Ernährung früh zu vermitteln – mit Freude und Teamgeist.

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