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Des élèves français commencent leur stage dans la restauration à Hamelin

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Wie wichtig ein europäisches Miteinander und wie hoch der Mehrwert ist, zeigt sich erneut in dem Besuch französischer Praktikanten in der Gastronomie.
Diese vier jungen Männer unterstützen die Teams in der Küche und im Service im Hotel zur Börse sowie im Hotel Stadt Hameln. Nicht in allen Fällen wird in den Betrieben Französisch gesprochen, aber mit englischen Sprachkenntnissen, Händen und Füßen kommen alle gut überein.

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Ebenfalls haben die Vier bereits die Möglichkeit genutzt, am Unterricht teilzunehmen, sodass die unterschiedlichen Herangehensweisen in den Küchen den Horizont erweitert haben.
Montag fahren die vier jungen Männer mit den fünf Praktikantinnen aus Tschechien nach Hamburg. Das nenne ich ein gutes Miteinander!

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