1875 von Heinrich Friemann gegründet, verbinden wir die traditionelle Herstellung hochwertiger Fleisch-, Wurst- und Schinkenprodukte nach überlieferten Rezepten vom Urgroßvater mit den modernsten Verarbeitungstechniken und Qualitätsansprüchen. Dabei wurden die Rezepte immer weiter verfeinert. Diese Tradition wird seit nunmehr über 125 Jahren gepflegt und von Generation zu Generation weitergegeben.
Die ausgezeichnete Qualität wurde schon öfters bewiesen. So gewannen wir 1995 den Europacup der Fleischermeister. Zwei Jahre später wurden wir als "Einer der 20 besten Fleischermeister Deutschlands" ausgezeichnet. Zuletzt haben wir 2002 die goldene CMA- und DLG-Prämierung erhalten.
Leistungen
- Verarbeitung
- Verkauf
- küchenfertige Spezialitäten